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こんにちは！

この記事をクリックして下さり、ありがとうございますm(__)m

先日の休日で
久しぶりに『料理』をしました(^^)

まぁもともとインドアなので
休日も寝るか料理するかで
充実してるとは言い難い休日を過ごしていますが(笑)

【豚軟骨】を使って煮物を今回作りました♪

恥ずかしながら「圧力鍋」を持っていないので
軟骨を柔らかくするために炊飯器で４時間くらいかけてほぐしましたｗ

お陰で今でも部屋の中がゆで豚のような香りが漂っていますｗ

こんな感じで独りで料理をし、独りで写真を撮り、
独りでビールを開けて、独りで楽しんでますｗｗｗ

ですが、
味見をした時に感じたのですが
(味がわからない…)
ってなったんです。

最近は出前やコンビニで済ませることが多かったせいなのか、
舌がおかしくなっているのではないかと思いましたｗ

もう調理師をする事は無いですが、
今のままでは料理人失格ですねｗ

今年は、
お店の子達にサプライズで簡単な「賄い」を出そうと考えてたので
少し改めようかと思います（笑）

と、まったくホームページに関係ない記事になってしまいましたが
たまには『日記』みたいなものを書くのも良いですね♪

では本日はこの辺で
失礼致します(^^)v

2018年1月13日